Лікарі дізналися, які продукти можуть призвести до раку прямої та товстої кишки

Вчені з Массачусетса знайшли прямий зв'язок між мікрофлорою кишечника та раком, а також з'ясували, який раціон найчастіше призводить до розвитку злоякісних пухлин.

Про це йдеться у їхньому новому дослідженні.

Дослідження тривало 30 років і у ньому взяли участь 133 тис. осіб.

Дослідники з Brigham and Women's Hospital у Бостоні, штат Массачусетс, помітили, що пухлини прямої та товстої кишки корелюють з дієтами, багатими на червоне та оброблене м'ясо, а також т.зв. порожні калорії. Під останніми маються на увазі страви з високим вмістом цукру та жирів за відсутності поживної цінності.

Раніше вважалося, що до утворення пухлин наводить хронічний запальний процес, викликаний у тому числі неправильним харчуванням. Але вчені з'ясували, що найчастіше до пухлин приводить колібактин, речовина, що виробляється у мікробіомі кишечника.

Вчені планують далі вивчати цю речовину.