Вартість шоколаду істотно зросте в найближчі місяці
Звична плитка шоколаду стане дорожчою, а її склад може змінитися.
Стійке зростання цін на какао-боби спостерігається протягом двох років. Відповідно дорожчає шоколад. Різке зростання цін на нього відбулося у 2024 році. Ба більше, експерти вважають, що ціни на шоколад зростатимуть і 2025 року і найближчим часом відбудеться черговий стрибок цін. У цього є дві причини - глобальна криза какао і подорожчання цукру, пише jpmorgan.
Так, ціна какао досягла рекордних показників і перевищила 10 000 доларів США за метричну тонну на початку 2024 року. Зростання вартості відбулося після того, як у Гані та Кот-д'Івуарі, що забезпечують 70% світового виробництва какао, його виробники заявили про погіршення погодних умов та хвороби рослин, а отже менший врожай.
Основні виробники шоколаду заявили, такі компанії, як Hershey і Mars, заявили, що будуть змушені підняти ціни на свої вироби, щоб компенсувати зростання вартості какао і цукру.
Виробники шоколаду роблять усе можливе, щоб компенсувати зростання витрат: підвищують роздрібні ціни, зменшують розміри упаковок, підвищують ефективність і випускають продукцію з меншим вмістом какао, а також намагаються наповнити плитку шоколаду горіхами, зернами, мармеладом, карамеллю, щоб зменшити кількість какао в плитці.
Для українців це означає, що звична плитка шоколаду стане дорожчою, а її склад може змінитися. Люди недосвідчені різниці не відчують. А от фахівці одразу помітять зниження якості продукції.
Журналістка та редакторка інформаційно-аналітичних програм.
Новини по темі
Вартість вершкового масла зростає: виробники оголосили про перше підвищення цін цього року
Маршрутки в Києві подорожчають з 1 серпня: перевізники оприлюднили нові ціни на проїзд
Тарифи на воду в Україні масово переглядають: де ціни зростуть уже з 1 серпня
Популярні новини
В Україні з 1 серпня оновлять окремі норми мобілізації: що зміниться для громадян
В Україні готують пенсійну реформу: що зміниться у виплатах, накопиченнях та спеціальних пенсіях
Українцям виплатять до 37 800 грн: хто може отримати нову допомогу від «Карітасу»
Вчені знайшли спосіб виявляти 90 % випадків раку підшлункової залози на ранній стадії
Новини про війну
Кличко відзвітував по підготовк удо зими: Київ відновив 65% пошкоджених енергооб'єктів
Сили оборони України завдали удару по об’єктах ФСБ, зв’язку та логістики російських військ
Головнокомандувач ЗСУ доручив перевірити заяви про порушення у 225-му штурмовому полку – журналістка
За роки війни Росія могла викрасти понад мільйон українських дітей: кого враховують під час підрахунку