В Японії почали продавати "алкогольний суп"
Суп складається з ламінарії, скумбрії і соєвого соусу
В Японії почали продавати суп швидкого приготування в склянці Nihonshu no Dashiwari. У рекламі, яка пропонує новинку йдеться, що цей суп "ідеальний для зими, тому що його секретний інгредієнт - алкоголь". Відповідно до опису, суп складається з саке і традиційного бульйону дасі, співвідношення - один до трьох. Смак у Nihonshu no Dashiwari м'який і складний: в ньому є солодкі, солоні і терпкі ноти, пише Sora News .
Дасі зроблений з ламінарії, скумбрії і соєвого соусу. При цьому у нього немає сильно вираженого рибного смаку. Цей бульйон часто використовують в приготуванні супів з локшиною удон і соба, а також - тушкованих страв з оденом, - йдеться в описі продукту.
Суп потрібно їсти гарячим, стакан можна розігріти в мікрохвильовці. При високій температурі алкоголь не випаровується. Навіть після нагрівання саке зберігає 4% вміст алкоголю. Nihonshu no Dashiwari коштує 198 ієн.
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.
Новини по темі
Ціни на базові продукти оновилися: де 5 серпня найдешевші яйця, молоко та олія
Ягоди та кава можуть уповільнювати старіння клітин: вчені визначили щоденну норму
Як за кілька секунд визначити, що скумбрія зіпсувалася: простий спосіб перевірки
Популярні новини
В Україні з 1 серпня оновлять окремі норми мобілізації: що зміниться для громадян
В Україні готують пенсійну реформу: що зміниться у виплатах, накопиченнях та спеціальних пенсіях
Українцям виплатять до 37 800 грн: хто може отримати нову допомогу від «Карітасу»
Вчені знайшли спосіб виявляти 90 % випадків раку підшлункової залози на ранній стадії
Новини про війну
Кличко відзвітував по підготовк удо зими: Київ відновив 65% пошкоджених енергооб'єктів
Сили оборони України завдали удару по об’єктах ФСБ, зв’язку та логістики російських військ
Головнокомандувач ЗСУ доручив перевірити заяви про порушення у 225-му штурмовому полку – журналістка
За роки війни Росія могла викрасти понад мільйон українських дітей: кого враховують під час підрахунку