Чому гірчить листовий салат: про помилку городників розповіли експерти


Не варто витрачати свій час і сили городникам на вирощування овочів, фруктів або зелені, які виявляються неїстівними.
Чому листовий салат іноді виростає на грядці гірким і про помилку городників розповіли експерти виданню Ukr.Media.
Причини гіркоти листового салату
Салати належать до стійких до холоду рослин, тому за високої температури повітря вони можуть стати гіркими.
На появу неприємного гіркуватого смаку впливає не тільки температура, а й кількість світла, що потрапляє на салат.
Якщо городня ділянка розташована в області з великою кількістю сонячного світла, салату під час активного росту потрібно забезпечити укриття. Для цього використовується матеріал, що має низьку щільність.
У результаті зниження впливу ультрафіолету салат перестане відчувати стрес і гіркота, яка є реакцією на нього, пропаде.

Микола Потика володіє широким спектром знань та навичок у кількох галузях. Микола пише цікаво про те, що цікаво йому.













